0 работ 0 работ на 0 руб.
Ваша корзина пуста
500 р.
Тема работы:

Диплом на тему «Референтский уровень гостиничного сервиса»


Условие задачи:

Введение……………………………………………………………….3

Глава 1. Гостиничное дело в России…………………………….......5

1.1. История возникновения гостиничного дела………………..….5

1.2. Типы гостиниц……………………………………………….…..11

1.3. Правила предоставления гостиничных услуг……………….....21

1.4. Требования к пожарной безопасности……………………….…29

1.5. Санитарно-гигиенические требования к оборудованию и

содержанию гостиниц…………………………………………...31

1.6. Классификация и стандартизация гостиничных услуг…….…....45

Глава 2. Организация обслуживания в отеле «Бор»………………...64

2.1. Общая характеристика гостиницы……………………………….64

(год открытия, тип, расположение, функции и т.п.)

2.2. Службы гостиницы…………………………………………….......65

2.3. Правила и стандарты обслуживания гостей в отеле «Бор»……..75

2.4. Внутриорганизационные нормативные документы……………..84

( распорядок для персонала)

2.5. Рекламные и ПР- мероприятия отеля «Бор» …………………..106

Заключение…………………………………………………………......111

Список литературы…………………………………………………….115

Приложения………………………………………………………….....118
Не нашли то что искали? Cпросите у нашего специалиста!