0 работ 0 работ на 0 руб.
Ваша корзина пуста
250 р.
Тема работы:

Курсовая на тему «Потребительские свойства топленного масла»


Условие задачи:

ВВЕДЕНИЕ 3

1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ РЫНКА ПРОДУКЦИИ 4

2. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 11

3. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ И ЕГО КАЧЕСТВО 13

4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 18

5. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ С УКАЗАНИЕМ ДЕФЕКТОВ 22

6. ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПРОДУКТА 25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 30
Аналогичные работы
Не нашли то что искали? Cпросите у нашего специалиста!